A nossa filosofia
Promovendo os ciclos naturais, queremos produzir respeitando a natureza e devolver-lhe o que ela nos dá. Pretendemos estabelecer uma agricultura diversificada, desenvolvida simultâneamente com o suporte e aposta no disseminação da biodiversidade natural procurando establecer um ambiente propicio à reprodução de micro organismos benéficos e capazes de protegerem as nossas culturas. Quanto aos nossos animais ambicionamos assegurar-lhes uma vida livre no seu meio ambiente natural, desde o nascimento até à morte. Esperamos que os nossos visitantes se deslubrem com a paisagem do Monte de Matacães, tanto quanto nós, bem como de todas as maravilhas e jóias culturais do Alentejo.
Monte de Matacães
Apostando nas competências de toda a equipa, foi um processo desenvolvimento crescente, ao longo de 6 anos, culminando em Outubro de 2021, com a certificação de toda a produção do Monte de Matacães como Produção Biológica recorrendo à Biodiversidade do Meio Envolvente como um recurso natural de suporte.